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Book List
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La cuisine de Maguelonne : ma méthode, mes recettes, mes secrets / Maguelonne Toussaint-Samat ; aquarelles de Nathalie Magrou ; avec la collab. de Praline Fonsagrives.
- BnF 897765
- Toussaint-Samat, Maguelonne, 1926- ...
- Éd. "Sud-Ouest,
- ©2002
- Bordeaux :
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Visiter le château de Biron : les multiples châteaux de Biron en Périgord ou L'aventure de la longue histoire d'un lignage / Anne-Marie Cocula,... / photogr. de Jean Grelet, Philippe Laplace et Pascal Moulin.
- BnF 740629
- Cocula, Anne-Marie, 1938-
- Éd. "Sud-Ouest,
- 1999
- Bordeaux :
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La pêche de la truite / Guy-Marie Renié ; photogr. de Bruno Berthelot, de Fabrice Michaudeau et de l'auteur.
- BnF 260087
- Renié, Guy-Marie.
- Éd. "Sud-Ouest,
- cop. 2004
- Bordeaux :
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Les plus beaux villages de Gascogne / Georges Courtès ; photogr. de Éric Audinet, de Patrick Bernière, de Jacques Dubourg... [et al.].
- BnF 310125
- Courtès, Georges, 1941-....
- Éd. "Sud-Ouest,
- cop. 1998
- Bordeaux :
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Les goûters d'anniversaire / Anne Bosredon ; ill. de Cécile Gambini.
- BnF 901610
- Bosredon, Anne.
- Éd. "Sud-Ouest,
- ©2004
- Bordeaux :
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La cuisine provençale / Liliane Otal ; photogr. de Pierre Bordet.
- BnF 361500
- Otal, Liliane, 1961-
- Éd. "Sud-Ouest,
- cop. 2001
- Bordeaux :
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Le cloître de Moissac / Quitterie Cazes et Maurice Scellès ; photogr. de Guy-Marie Renié.
- BnF 360939
- Cazes, Quitterie.
- Éd. "Sud-Ouest,
- 2001
- Bordeaux :
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La cuisine aux fruits : entrées, entremets, plats de résistance, plus de 160 façons originales d'utiliser les fruits en cuisine / Annie et Jean-Claude Molinier ; aquarelles de Benoît Lumeau d'Hauterives.
- BnF 350245
- Molinier, Annie, 1934-
- Éd. "Sud-Ouest,
- cop. 2006
- Bordeaux :
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Connaître la cuisine corse / Liliane Otal ; préf. de Vincent Tabarani ; avant-propos de Guy Bartoli ; photogr. de Pierre Bordet.
- BnF 746732
- Otal, Liliane, 1961-
- Éd. "Sud-Ouest,
- cop. 2002
- Bordeaux :
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Guide de la flore méditerranéenne : de Collioure à Menton / Thierry Ménard.
- BnF 435979
- Ménard, Thierry.
- Éd. "Sud-Ouest,
- cop. 2005
- Bordeaux :