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Book List
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La civilisation du Moyen âge en France : XIe-XVe siècles / Bruno Laurioux, ...
- BnF 718239
- Laurioux, Bruno.
- Nathan,
- 1998
- Paris :
-
Manger au Moyen Âge : pratiques et discours alimentaires en Europe aux XIVe et XVe siècles / Bruno Laurioux.
- BnF 875493
- Laurioux, Bruno.
- Hachette Littératures,
- ©2002.
- [Paris] :
-
Manger au Moyen âge : pratiques et discours alimentaires en Europe aux XIVe et XVe siècles / Bruno Laurioux.
- BnF 382597
- Laurioux, Bruno.
- Le Grand Livre du Mois,
- 2002
- Paris :
-
Education et cultures dans l'Occident chrétien : du début du douzième au milieu du quinzième siècle / Bruno Laurioux et Laurence Moulinier.
- Laurioux, Bruno.
- Editions Messene,
- 1998.
- Paris :
-
Une histoire culinaire du moyen âge / Bruno Laurioux.
- BnF 439274
- Laurioux, Bruno.
- Honoré Champion,
- c2005.
- Paris :
-
Le règne de Taillevent : livres et pratiques culinaires à la fin du Moyen âge / par Bruno Laurioux.
- BnF 852314
- Laurioux, Bruno.
- Publications de la Sorbonne,
- 1997
- Paris :
-
Dictionnaire de la France médiévale / Bruno Laurioux, Régine Le Jan, Michel Le Mené ; sous la direction de Michel Balard.
- BnF 401060
- Laurioux, Bruno.
- Hachette,
- c2003.
- Paris :