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Le plaisir de la bonne cuisine italienne : hors d'oeuvre, sauces, pâtes, potages, soupe, plats de viande blanche, de viande rouge et de gibier, poissons et mollusques... : 280 recettes illustrées, essayées et commentées avec de nombreuses variantes et des suggestions d'éxecution et de présentation / sous la dir. de Paolo Piazzesi ; [trad. de l'italien].
- BnF 335649
- Bonechi ; [diff. Ovet souvenirs],
- 1996
- Florence : [Paris] :
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Art et histoire de la Jordanie / texte de Francesca Casule ; [trad. de l'italien par Jean Georges d'Hoste] ; introd. de Rami G. Khouri.
- BnF 756604
- Casule, Francesca.
- Bonechi ; [diff. Ovet souvenirs],
- 1996
- Florence : [Paris] (13 rue des Nanettes, 75011) :