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Chine du Nord : le pays et les gens, toutes les grandes recettes / Thomas Gwinner, Zhenhuan Zhang ; photos des recettes, Michael Braumer ; [trad. de l'allemand par Sylvie Girard].
- BnF 935636
- Gwinner, Thomas.
- Ed. Time-life,
- 1996
- Amsterdam ; [Paris] :
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Europe du Nord et de l'Est : le pays et les gens, toutes les grandes recettes / Cornelia Adam ; [trad. de l'allemand par Sylvie Girard].
- BnF 974298
- Adam, Cornelia, 19.-
- Éd. Time-life,
- 1996
- Amsterdam ; [Paris] :