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Book List
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Pays du Ventoux / Patrick Ollivier-Elliott ; avec la collab. de Marie-Odile Arnoux.
- BnF 332783
- Ollivier-Elliott, Patrick, 1944-....
- Édisud,
- 1997
- Aix-en-Provence :
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Le livre de la truffe / Bernard Duplessy, Bernard Duc-Maugé.
- BnF 251113
- Duplessy, Bernard.
- Édisud,
- 1997
- Aix-en-Provence :
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Henry Esp�erandieu : architecte de Notre-Dame-de-la-Garde / Archives de Marseille ; [texte de Denise Jasmin].
- BnF 321325
- Marseille. Archives municipales.
- Ed. Edisud,
- 1997
- Aix-en-Provence :
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Histoire de Valbonne-Sophia-Antipolis / Jean Onimus, Marc Streitz.
- BnF 897940
- Onimus, Jean, 1909-2007.
- Édisud,
- 1997
- Aix-en-Provence :
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Les poissons de la Méditerranée : manuel donnant le nom des 150 espèces de poissons en sept langues, ainsi que de 50 crustacés, mollusques et autres fruits de mer : un essai sur la gastronomie des poissons... / Alan Davidson ; trad. par Pâquerette Feissel.
- BnF 478135
- Davidson, Alan, 1924-....
- Edisud,
- 1997
- Aix-en-Provence :
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La cuisine des Provençaux : saveur, santé, art de vivre... / Bernard Ely.
- BnF 455507
- Ely, Bernard.
- Edisud,
- 1997
- Aix-en-Provence :
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L'ananas au menu / Sylvie Guinoiseau ; [ill. par Michel Brun].
- BnF 435871
- Guinoiseau, Sylvie.
- Édisud,
- 1997
- Aix-en-Provence :
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La tomate / Sylvie Guinoiseau.
- BnF 437930
- Guinoiseau, Sylvie.
- Edisud,
- 1997
- Aix-en-Provence :
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La Provence en pâte à sel / Sonia Borrelly.
- BnF 755326
- Borrelly, Sonia.
- Édisud,
- 1997
- Aix-en-Provence :
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La châtaigne / Jane Collignon.
- BnF 458861
- Collignon, Jane.
- Édisud,
- 1997
- Aix-en-Provence :