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Nouveau manuel du confiseur chimiste : contenant ce qu'il est essentiel de savoir pour faire les confitures, compotes, dragées, pâtes, sirops, etc. / par M. Wirthe...
- BnF 406379
- Wirthe, M.
- C. Lacour,
- 2003
- Nîmes :
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Gers / Bourdeau.
- BnF 884205
- Bourdeau, F.-J.
- C. Lacour,
- 1999
- Nîmes :
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Manuel des études héraultaises / Emile Appolis ; [préf. de Jean-Claude Richard] ; [présentation par Henri Michel] ; avec trois cartes.
- BnF 868432
- Appolis, Émile, (1903-1980),
- C. Lacour,
- 1998.
- Nîmes :
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Quand les femmes prient : il se passe toujours quelque chose! / Evelyn Christenson ; [trad ; par Dominique Ourlin].
- BnF 889326
- Christenson, Evelyn.
- Éd. Vida,
- 2001
- Nîmes :
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Le pèlerin de Santa-Cruz / [par un missionnaire de l'Oranie].
- BnF 465278
- Missionnaire de l'Oranie, Un.
- C. Lacour,
- 1995.
- Nîmes :
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Cuisine provençale / Pierrette Chalendar.
- BnF 386293
- Chalendar, Pierrette, 1952-
- C. Lacour,
- 1999.
- Nîmes :
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Manuel de l'herboriste : comprenant la culture, la récolte, la conservation, les propriétés médicinales des plantes du commerce, et un dictionnaire des maladies et des remèdes / [par le Dr M. Reclu].
- BnF 430167
- Reclu, M.
- C. Lacour,
- 2004
- Nîmes :
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Nouveau manuel complet de la fabrication des vins de fruits / [Accum] ; [éd. ref. et augm. par M. F. Malepeyre de la trad. de l'anglais].
- BnF 432574
- Accum, Friedrich, 1769-1838.
- C. Lacour,
- 2003
- Nîmes :
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Manuel du trufficulteur / A. de Bosredon.
- BnF 775939
- Bosredon Du Pont, Jean-Baptiste Alexandre de, 1831-1903.
- C. Lacour,
- 1998.
- Nîmes :
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La viticulture nouvelle : manuel du vigneron / Adrien Berget, ...
- BnF 776013
- Berget, Adrien, 1870-
- C. Lacour,
- 1999
- Nîmes :