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La France des saveurs / [réalisé en collaboration avec le Concours général agricole, le Salon international de l'agriculture, le Ministère de l'agriculture et de la pêche ; auteurs, Jean Froc ... et al. ; édition, Clarisse Deniau et Patrick Jézéquel].
- BnF 828913
- Nouveaux-Loisirs,
- 1999, ©1997.
- Paris :