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Pomme de reinette et pomme d'api : histoire, tradition, culture, botanique, phytochimie, biologie, diététique de la pomme / Dr Tran Ky, Dr Jean-Michel Guilbert, Prof. Michèle Didou.
- BnF 440414
- Tran, Ky.
- Éd. la Vague verte,
- 1998
- Woignarue :