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Book List
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Oméga 3, oméga 6 : l'équilibre vital / Bernard Montain.
- 613.284 M761
- Montain, Bernard.
- G. Trédaniel,
- c2004.
- Paris :
-
Un délice nommé foie gras : une histoire d'Adour / Michel Delauney.
- 641.66598 D342
- Delauney, Michel, 1946-
- Les Presses du Management,
- c1999.
- Paris :
-
Le foie gras de Strasbourg & du terroir alsacien / Roland Oberlé.
- 641.66597 O124
- Oberlé, Roland.
- Éd. Belles terres,
- c1999.
- Schiltigheim :
-
Petit traité gourmand de l'oie & du foie gras / Pierre Dubarry.
- 641.66597 D813 2004
- Dubarry, Pierre.
- Équinoxe,
- c2004.
- Barbentane :
-
Recettes au foie gras / Laurent Bianquis ; photos, Éric Fénot ; stylisme, Delphine Brunet ; avec la collaboration de Labeyrie.
- 641.66597 B578
- Bianquis, Laurent.
- Hachette Pratique,
- c2005.
- Paris :
-
Galveston / Sean Stewart.
- 813.54 S8518
- Stewart, Sean, 1965-
- Ace Books,
- 2000.
- New York :
-
Foie gras et confits : histoire, tours de main et recettes pour néophytes et connaisseurs / [textes et les recettes ont été redigés par Aline Prébois].
- 641.66597 P9229
- Prébois, Aline.
- Dormonval ; [diff.] SAEP,
- [2004]
- [Lucerne] : Ingersheim :
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La vérité sur les oméga-3 / Jean-Marie Bourre.
- 613.284 B776
- Bourre, Jean-Marie, 1945-
- Le Grand Livre du Mois,
- c2004.
- Paris :
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Le régime oméga 3 / Artémis Simopoulos et Jo Robinson ; adapt. par Michel de Lorgeril et Patricia Salen.
- 613.284 S6119
- Simopoulos, Artemis P., 1933-
- EDP sciences,
- c2004.
- Les Ulis :
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Mme de Brinvilliers : la marquise empoisonneuse / Jeanine Huas.
- 364.1523092 B8588h
- Huas, Jeanine.
- Fayard,
- c2004.
- [Paris] :