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Book List
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-
Dictionnaire de marketing : hôtellerie, tourisme, restauration / Jean-Jacques Cariou.
- 338.479103 C2778 2005
- Cariou, Jean-Jacques.
- Éd. BPI,
- c2005.
- Clichy :
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Les emplois dans l'hôtellerie-restauration / Jacques Bried.
- BnF 291456
- Bried, Jacques, 1929-....
- Éd. BPI,
- 1998
- Clichy :
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Gestion hôtelière : bac. techno. hôtellerie, terminale / Jean-Jacques Cariou, Martine Leurion, Thierry Lautard.
- BnF 262116
- Cariou, Jean-Jacques.
- Éd. BPI,
- 2002
- Clichy :
-
Histoire de France / Jacques Bainville ; préf. de Jean Tulard,...
- BnF 488190
- Bainville, Jacques, 1879-1936.
- Valmonde éd.,
- 1996
- Clichy :
-
Économie et droit : dossiers d'activités : bac techno, hôtellerie, terminale / par J.-J. Cariou et F. Rey.
- BnF 919061
- Cariou, Jean-Jacques.
- Éd. BPI,
- 1998
- Clichy :
-
Café Brasserie / Geneviève Czapiewski et Patrick Wuillai.
- BnF 656632
- Czapiewski, Geneviève, 19..-
- Bpi,
- 1999
- Clichy :
-
Quinze jours au Sinaï [Texte impr.] / Alexandre Dumas ; et [la collab. de] Adrien Dauzats.
- BnF 844724
- Dumas, Alexandre, 1802-1870.
- Éd. du Jasmin,
- 2003
- Clichy :
-
Les Mirage III, Mirage 5 et Mirage 50 en France et dans le monde / Hervé Beaumont.
- BnF 771251
- Beaumont, Hervé, 1956-....
- Larivière,
- DL 2005
- Clichy :
-
Coeur d'Aztèque : roman / Corine Pourtau.
- BnF 794653
- Pourtau, Corine, 1962-
- Éd. du Jasmin,
- DL 2005
- Clichy :
-
George Sand : le défi d'une femme / Séverine Forlani.
- 843.8 S2131fo
- Forlani, Séverine.
- Éd. du Jasmin,
- c2004.
- Clichy :