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Keywords : Manguelin, Éric X Filters : Genève ; [Paris] : X 2004 X Léautey, Éric. X Clostx. - B4 - BnF Collection X Non-Fiction - ML X

L'indispensable livre pour cuisiner : concasser, couper, déglacer, désosser, émincer, tourner, monder / recettes et gestes de É́ric Léautey ; texte de Pierre Pinelli ; photogr. de Jean-Louis Motte.
- Call Number : 641.5
- Author : Léautey, Éric.
- publisher : Minerva,
- Publication Year : 2004
- Place of Publication : Genève ; [Paris] :
1 Item(s) Available .
Clostx. - B4 - BnF Collection

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