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Book List
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Guadeloupe / [guide établi par Philippe Scali].
- BnF 781364
- Scali, Philippe.
- Hachette,
- 1998
- Paris :
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L'almanach gourmand 1999 / conçu et dir. par Philippe Lamboley.
- BnF 760342
- Hachette,
- 1998
- Paris :
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�A la d�ecouverte des saveurs du potager : [100 recettes simples et savoureuses] / Jean Bardet ; textes de Louisa Jones ; [trad. des textes par Rose-Marie Vassallo] ; ouvrage dir. par Philippe Lamboley ; photogr., Daniel de N�eve ; stylisme, Isabelle Hintzy.
- BnF 382781
- Bardet, Jean, 1941-
- Hachette,
- 1998
- Paris :
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La cuisine de mes bistrots / Guy Savoy ; photos, Bernhard Winkelmann ; stylisme, Valérie Lhomme ; collab. rédactionnelle, Sophie Brissaud ; ouvrage dir. par Philippe Lamboley.
- BnF 385725
- Savoy, Guy.
- Hachette,
- 1998
- Paris :
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Soins du corps : chaque jour se sentir belle et bien dans son corps / Dorothée Bourguès ; photos, Philippe Leroux [et] ill., Claudine Parra.
- BnF 293562
- Bourguès, Dorothée.
- Hachette,
- 1998
- Paris :
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L'atelier de Alain Ducasse / texte de Jean-François Revel,... ; préf. de Patricia Wells ; reportage de Bénédict Beaugé ; photogr. de Hervé Amiard ; ouvrage dir. par Philippe Lamboley.
- BnF 304361
- Ducasse, Alain, 1956-
- Hachette,
- 1998
- Paris :
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Saveurs & terroirs des pays de Loire : 100 recettes de terroir par les chefs / [sous la dir. de Jean Arcache et Valérie Strauss-Kahn].
- BnF 343932
- Hachette,
- 1998
- [Paris] :