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Book List
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Les risques professionnels en restauration collective / Bernard Frache.
- BnF 742592
- Frache, Bernard.
- Éd. BPI,
- 2000
- Clichy :
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Plan comptable professionnel de l'industrie hôtelière : plan de comptes : document autorisé aux examens et concours de l'enseignement hôtelier.
- BnF 849023
- Éd. BPI,
- 2000
- Clichy :
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Plan comptable professionnel des agences de voyages : plan de comptes : document autorisé aux examens et concours de l'enseignement du tourisme.
- BnF 286462
- Éd. BPI,
- 2000
- Clichy :
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Modules de sciences appliquées à l'équipement : BEP rénové, CAP 1ère et 2e année, apprentissage, formation : version élève / Michel Faraguna, Josée Reiland & Michel Muschert.
- BnF 765429
- Faraguna, Michel.
- Éd. BPI,
- 2000
- Clichy :
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Champions du monde / par Bertrand Sanlaville ; conception, Thierry Horvelin.
- BnF 360211
- Sanlaville, Bertrand, 1968-....
- Larivière,
- 2000
- Clichy :
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René Leduc : pionnier de la propulsion à réaction / par Jean Lacroze et Philippe Ricco.
- BnF 361284
- Lacroze, Jean, 1944-....
- Éd. Larivière,
- 2000
- Clichy :
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Contes de Berbérie / José Féron Romano ; ill. par Natacha de Molènes.
- BnF 364572
- Féron Romano, José, 1940-
- Éd. du Jasmin,
- 2000
- Clichy :
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"Mon continental circus à moi" / [dessins de] Denis Sire ; textes d'Éric Breton ; conception graphique de Laurent Gudin.
- BnF 365023
- Sire, Denis, 1953-....
- Larivière,
- 2000
- Clichy :
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Saison vitesse 2000 / Michel Turco ; avec la collab. d'Éric Celis.
- BnF 363750
- Turco, Michel, 1964-....
- Larivière,
- 2000
- Clichy :
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Pêches extrêmes, pêches de rêves / par Julien Derosier.
- BnF 326585
- Derosier, Julien, 1964-....
- Larivière,
- 2000
- Clichy :