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Book List
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L'énigme des cagots : histoire d'une exclusion / Gilbert Loubès ; ill. de Gisèle Castex.
- BnF 336856
- Loubès, Gilbert.
- Éditions Sud-Ouest,
- 2006.
- Bordeaux :
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Connaître la cuisine végétarienne / Françoise Alby ; photographies de Julie et Franck Alby.
- 641.5636 A3459
- Alby, Françoise, 1950-
- Éditions Sud-Ouest,
- Bordeaux :
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Connaître la cuisine des soupes / Marie-France Chauvirey ; photographies de Hubert Froget.
- 641.813 C511
- Chauvirey, Marie-France,
- Éditions Sud-Ouest,
- Bordeaux :
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Connaître la cuisine des cakes salés et sucrés / Jean Robert ; photographies de Marie-France Robert
- 641.8653 R639
- Robert, Jean-Louis, 1927-2010,
- Éditions Sud-Ouest,
- Bordeaux :
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Connaître la cuisine des épices, des herbes et des aromates / Liliane Otal ; photographies de Pierre Bordet.
- 641.6383 O872
- Otal, Liliane, 1961-
- Éditions Sud-Ouest,
- Bordeaux :
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La cuisine des coquilles Saint-Jacques / Jean Robert ; photographies de Marie-France Robert.
- 641.694 R639
- Robert, Jean-Louis, 1927-2010,
- Éditions Sud-Ouest,
- Bordeaux :
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Connaître le surf / Vincent Biard; préface de Gibus de Soultrait; photographies de Sylvain Cazenave.
- BnF 334934
- Biard, Vincent.
- Éditions Sud-Ouest,
- c1998.
- Bordeaux :