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La cuisine aux fruits : entrées, entremets, plats de résistance, plus de 160 façons originales d'utiliser les fruits en cuisine / Annie et Jean-Claude Molinier ; aquarelles de Benoît Lumeau d'Hauterives.
- BnF 350245
- Molinier, Annie, 1934-
- Éd. "Sud-Ouest,
- cop. 2006
- Bordeaux :
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Charles Quint et la monarchie universelle / sous la direction de Annie Molinié-Bertrand et Jean-Paul Duviols.
- BnF 897818
- Presses de l'Université de Paris-Sorbonne,
- 2001.
- Paris :
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Histoire et civilisation de l'Espagne classique, 1492-1808 / Raphaël Carrasco, Claudette Dérozier, Annie Molinié-Bertrand ; sous la direction de André Zysberg.
- BnF 725781
- Carrasco, Raphaël, 1950-
- Armand Colin,
- 2004.
- Paris :
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Enfers et damnations dans le monde hispanique et hispano-américain [Texte imprimé] : actes du colloque international, [Paris, 15, 16 et 17 novembre 1994] / [organisé par l'Équipe de recherche Mentalités et représentations dans le monde hispanique et hispano-américain] ; sous la direction de Jean-Paul Duviols et Annie Molinié-Bertrand ; conclusion de Pierre Chaunu, ... ; [communications en espagnol trad. par Michèle Escamilla-Colin].
- BnF 480506
- Presses Universitaires de France,
- 1996
- Paris :
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Philippe II et l'Espagne / sous la direction de Annie Molinié, Jean-Paul Duviols.
- BnF 375601
- Presses de l'Université de Paris-Sorbonne,
- 1999.
- Paris :
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L'Espagne et ses guerres : de la fin de la reconquête aux guerres d'indépendance / sous la dir. d'Annie Molinié et Alexandra Merle.
- BnF 232203
- Presses de l'Université de Paris-Sorbonne,
- c2004.
- Paris :
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Vocabulaire de l'Amérique espagnole / Annie Molinié-Bertrand, ... ; publ. sous la dir. de Bernard Darbord.
- BnF 402986
- Molinié-Bertrand, Annie.
- Nathan,
- 1996
- Paris :
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La violence en Espagne et en Amérique, XVe-XIXe siècles : actes du colloque international, Paris-Sorbonne, 13-15 nov. 1996 / [organisé par] Jean-Paul Duviols et Annie Molinié-Bertrand ; conclusions de Bartolomé Bennassar.
- BNF 347052
- Presses de l'Université de Paris-Sorbonne,
- 1997
- Paris :
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Vocabulaire historique de l'Espagne classique / Annie Molinié-Bertrand ; sous la dir. de Bernard Darbord.
- BnF 313473
- Molinié-Bertrand, Annie.
- Nathan,
- 1995.
- [Paris] :
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Fêtes et divertissements / sous la direction de Lucien Clare, Jean-Paul Duviols, Annie Molinié.
- BnF 872295
- Presses de l'Université de Paris-Sorbonne,
- 1997.
- Paris :