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Cuisine du Nord, du Pas-de-Calais et de la Picardie : d'hier & d'aujourd'hui / Pierre Coucke, Patrick Villechaize ; photogr., Didier Bénaouda.
- BnF 465114
- Coucke, Pierre, 1948-....
- Éd. "Ouest-France,
- 2002
- Rennes :