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Book List
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Le go�ut du parfum : la cuisine des �epices de parfum / [texte et stylisme de Christophe Chabaud] ; [cr�eation culinaire de Nathalie Richin] ; [photogr. par Olivier Maynard].
- BnF 343383
- Chabaud, Christophe.
- Equinoxe,
- 2002
- Barbentane :
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L'olivier / texte, Sandrine Moirenc ; ill., Régis Ferré.
- BnF 837785
- Moirenc, Sandrine.
- Équinoxe,
- 1998
- Barbentane :
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L'olivier / texte de Serge Bec ; photos de Alain Christof & Camille Moirenc.
- BnF 779890
- Bec, Sèrgi, 1933-
- Équinoxe,
- 1997
- Barbentane :
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Mémoires de l'olivier / Gérard Rossini ; photogr., Alain Christof ; iconographie documentaire, Gérard Rossini.
- BnF 755075
- Rossini, Gérard, 1947-
- Équinoxe,
- 1999
- Barbentane :
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Olives, oliviers : mode d'emploi / Gérard Rossini ; photogr. d'Alain Christof ; typographie et mise en page d'Yves Perrousseaux.
- BnF 282834
- Rossini, Gérard, 1947-
- Équinoxe,
- 1998
- Barbentane :
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La cuisine au Carlton : poissons de Méditerranée / [recettes par] Maryan Gandon & Laurent Bunel ; textes & photogr. de Bernard Giani.
- BnF 482213
- Gandon, Maryan.
- Équinoxe,
- 2001
- Barbentane :
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Table to table in Provence / Bernard Giani.
- BnF 268082
- Giani, Bernard, 1956-....
- Équinoxe,
- 2000
- Barbentane :
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Chemin de tables en Provence. Volume II / Bernard Giani ; mise en page et typographie de Gilles Allain.
- BnF 267886
- Giani, Bernard, 1956-....
- Équinoxe,
- 2000
- Barbentane :
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Bastide de Moustiers, hostellerie de l'Abbaye de la Celle : balade gourmande / Bernard Giani ; préf. d'Alain Ducasse.
- BnF 266109
- Giani, Bernard, 1956-....
- Équinoxe,
- 2000
- Barbentane :
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Ventoux : cuisine autour du géant de Provence / [recettes de] Michel Philibert [et] textes, Dominique Bottani ; photogr., Bernard Giani et Dominique Bottani.
- BnF 847557
- Philibert, Michel,
- Équinoxe,
- 2002
- Barbentane :