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Book List
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Desserts / introduction et recettes de Catherine Leclère-Ferrière ; photographies de Jean-Pierre Duval.
- 641.86 L4629
- Leclère-Ferrière, Catherine.
- R. Pages,
- c2003.
- Sommières :
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Salade / introduction et recettes de Catherine Leclère-Ferrière ; photographies de Jean-Pierre Duval.
- 641.83 L4629
- Leclère-Ferrière, Catherine.
- R. Pages,
- c2003.
- Sommières :
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Le syndicalisme au futur / Göran Brulin ... [et al.] ; sous la direction de Jean-Pierre Durand.
- 306.34 S992
- Syros,
- c1996.
- Paris :
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La France perd la mémoire / Jean-Pierre Rioux.
- 394.40944 R587
- Rioux, Jean-Pierre, 1939-
- Perrin,
- c2006.
- Paris :
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Italie / introduction, menus et recettes de Domenico Cortese ; photographies de Jean-Pierre Duval.
- 641.5945 C828
- Cortese, Domenico.
- R. Pages,
- c2002.
- Sommières :
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Histoire de la cuisine et des cuisiniers : techniques culinaires et pratiques de table, en France, du Moyen-Age à nos jours / Edmond Neirinck, Jean-Pierre Poulain ; préface de Joël Robuchon.
- 641.09 N415 1997
- Neirinck, Edmond.
- J. Lanore,
- [1997]
- Malakoff :
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Confitures / introduction, menus et recettes de Cécile Le Hingrat et Paola Borsari ; photographies de Jean-Pierre Duval.
- 641.852 L522
- Le Hingrat, Cécile, 1966-
- R. Pages,
- c2002.
- Sommières :
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La France au XIXe siècle : 1814-1914 / Dominique Barjot, Jean-Pierre Chaline, André Encrevé.
- 944.06 B253
- Barjot, Dominique.
- PUF,
- 2005.
- Paris :
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Macbeth d'après Shakespeare / Heiner Müller ; traduit de l'allemand par Jean-Pierre Morel.
- 832.914 M9582m
- Müller, Heiner, 1929-1995,
- Les éditions de Minuit,
- Paris :
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Voyage en Russie / Alexandre Dumas ; illustrations de Jean-Pierre Moynet ; introduction et notes par Jacques Suffel.
- 914.70481 D8861
- Dumas, Alexandre, 1802-1870.
- Hermann/éditeurs des sciences et des arts,
- c2002.
- Paris :