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Book List
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Erik Dietman : le nez dans le verre : un verre dans le nez / Introduction, Jean-François de Canchy ; Photographies, Gérard Bonnet et Robert Terzian. Suivi de : Le cuisinier du monde / François Barré.
- BnF 538354
- Editions du Regard,
- 1997.
- Paris :
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La civilisation du vin / Jean-François Gautier.
- 034.1 G277c 1997
- Gautier, Jean-François.
- Presses Universitaires de France,
- 1997.
- Paris :