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Book List
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Pâtisserie en toute simplicité : recettes, trucs et astuces d'un pro. 1 / Stéphane Glacier,... ; préf., Pierre Hermé ; photogr., Moussa Elibrik ; graphisme, Stéphane Blanchet.
- BnF 741051
- Glacier, Stéphane, 1970-
- les Éd. de l'If,
- 2002
- Paris :
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Sucre d'art = sugarworks / Stéphane Glacier ; textes établis par Emmanuelle Jary ; photographies Moussa Elibrik ; graphisme Stéphane Blanchet ; traduit du français par David Ranger.
- 641.636 G541
- Glacier, Stéphane, 1970-
- les Éd. de l'If,
- [2001]
- Paris :
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Bien manger sur le pouce à Paris : salad bars, sandwich bars et nouvelles cantines / par Julien Ponceblanc & Jérôme Sorrel ; direction artistique, Stéphane Blanchet ; photographies, Moussa Elibrik.
- 647.9544361 P792
- Ponceblanc, Julien, 1978-
- les Éd. de l'If,
- 2006.
- Paris :
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Le guide du brunch à Paris / Philippe Toinard ; préface, Dominique Artus ; direction artistique, Stéphane Blanchet ; photographies culinaires, Moussa Elibrik ; photoreportage, Rocco Toscani ; stylisme culinaire, Sophie Fert.
- BnF 719527
- Toinard, Philippe, 1969-....
- les Éd. de l'If,
- impr. 2005
- [Paris] (1 rue d'Enghien, 75010) :
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Le guide du thé à Paris / par Gilles Brochard ; direction artistique, Stéphane Blanchet ; photographies, Moussa Elibrik.
- BnF 722177
- Brochard, Gilles.
- les Éd. de l'If,
- DL 2005
- Paris :
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Chocolat : l'envers du decor = Chocolate : behind the scenes / Philippe Bertrand, Philippe Marand ; photogr. Moussa Elibrik ; graphisme Stéphane Blanchet ; textes établis par Fabien Barbier ; trad. du français par Amy Lodge ; [ill. Élisabeth Nesius].
- 641.3374 B548
- Bertrand, Philippe, 1966-
- les Éd. de l'If,
- 2000.
- Paris :
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Le pain = bread, behind the scenes / Frédéric Lalos ; photogr. Moussa Elibrik ; création graphique Stéphane Blanchet ; conseils d'accompagnement Pierre-Marie Gagneux.
- 641.815 L212
- Lalos, Frédéric.
- les Éd. de l'If,
- c2003.
- Paris :
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Le vrai guide des bistrots à vin de Paris : les chemins de traverse, du bon vivre et du bien boire / par Jean Lapoujade & Robert Savoye ; direction artistique, Stéphane Blanchet ; photographies, Moussa Elibrik [et] portraits, Jérôme Conquy.
- BnF 483769
- Lapoujade, Jean, 1960-....
- les Éd. de l'If,
- impr. 2006
- Paris :
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Le guide des boulangeries de Paris / Augustin Paluel-Marmont & Michel de Rovira ; préf. de Lyne Cohen-Solal & Guy Martin ; photogr., Moussa Elibrik ; création graphique, Stéphane Blanchet.
- BnF 471359
- Paluel-Marmont, Augustin.
- les Éd. de l'If,
- 2004
- [Paris] (1 rue d'Enghien, 75010) :