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Gastronomie méridionale : littérature, art culinaire et recettes / préf. Jean-Claude Rodriguez ; hors-d'oeuvre, Prosper Montagné ; [sous la dir. de Prosper Montagné].
- BnF 882034
- Atelier du Gué,
- 1999
- [Villelongue-d'Aude] :