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Book List
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Gestion hôtelière : bac. techno. hôtellerie, terminale / Jean-Jacques Cariou, Martine Leurion, Thierry Lautard.
- BnF 262116
- Cariou, Jean-Jacques.
- Éd. BPI,
- 2002
- Clichy :
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Les emplois dans l'hôtellerie-restauration / Jacques Bried.
- BnF 291456
- Bried, Jacques, 1929-....
- Éd. BPI,
- 1998
- Clichy :
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Économie et droit : dossiers d'activités : bac techno, hôtellerie, terminale / par J.-J. Cariou et F. Rey.
- BnF 919061
- Cariou, Jean-Jacques.
- Éd. BPI,
- 1998
- Clichy :
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Dictionnaire de marketing : hôtellerie, tourisme, restauration / Jean-Jacques Cariou.
- 338.479103 C2778 2005
- Cariou, Jean-Jacques.
- Éd. BPI,
- c2005.
- Clichy :
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Histoire de France / Jacques Bainville ; préf. de Jean Tulard,...
- BnF 488190
- Bainville, Jacques, 1879-1936.
- Valmonde éd.,
- 1996
- Clichy :
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Modules de sciences appliquées à l'équipement : BEP rénové, CAP 1ère et 2e année, apprentissage, formation : version élève / Michel Faraguna, Josée Reiland & Michel Muschert.
- BnF 765429
- Faraguna, Michel.
- Éd. BPI,
- 2000
- Clichy :
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Bienvenue dans le monde de l'hébergement : CAP-BEP 1ère année : version élève / par Geneviève Czapiewski, Marie-Claude Lefer et François Mainot.
- BnF 336434
- Czapiewski, Geneviève.
- Éd. BPI,
- 1998
- Clichy :
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Kawasaki : 3 cylindres, 2 temps, 1 légende / par Eric Breton et Laurent Gudin.
- BnF 358526
- Breton, Eric, 1955-....
- Éd. Larivière,
- 2001
- Clichy :
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Gestion hôtelière : bac techno, hôtellerie, première / par M.-N. Bontoux et F. Pierson.
- BnF 755652
- Bontoux, Marie-Noëlle.
- Éd. BPI,
- 2002
- Clichy :
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Les avions Caudron Renault / Édouard Mihaly, Harry Robinson.
- BnF 357062
- Mihaly, Édouard.
- Éd. Larivière,
- 2001
- Clichy :