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Book List
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Environnement économique, juridique et social de l'entreprise hôtelière : BEP, seconde professionnelle et terminale : les métiers de la restauration et de l'hôtellerie, nouveau référentiel / Catherine Binefa,... Véronique Bignon,... Stéphane Bujoc,...
- BnF 322482
- Binefa, Catherine.
- Foucher,
- 2001
- Paris :