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Book List
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Rencontres savoureuses : petit traité de l'excellence française / Alain Ducasse ; en collab. avec Christophe Duchatelet.
- BnF 485712
- Ducasse, Alain, 1956-
- Plon,
- 1999
- Paris :
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Dictionnaire amoureux de la cuisine / Alain Ducasse ; avec la collab. de Sylvie Girard-Lagorce ; dessins de Florine Asch.
- BnF 277883
- Ducasse, Alain, 1956-
- Plon,
- 2003.
- Paris :