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Book List
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Londres / [guide établi par Roger Williams].
- BnF 773916
- Williams, Roger, 1947-
- Hachette,
- 2003
- [Paris] :
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Caroline fait du cheval / Pierre Probst.
- BnF 924498
- Probst, Pierre, 1913-2007.
- Hachette,
- 2003
- [Paris] :
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Guide du fromage : choisir, reconnaître, goûter 1200 fromages du monde / Roland Barthélemy, Arnaud Sperat-Czar ; photogr., Daniel Czap, Jacques Guillard.
- BnF 413294
- Barthélemy, Roland
- Hachette,
- 2003
- [Paris] :
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La cuisine des brasseries : 80 recettes traditionnelles françaises / Marie-Pierre Moine ; photogr. de Jean Cazals ; avec la collab. des brasseries Flo.
- BnF 756282
- Moine, Marie-Pierre.
- Hachette,
- 2003
- [Paris] :
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Destinations cuisines : nos recettes de la compagnie des comptoirs / Jacques & Laurent Pourcel ; photogr. de Bernhard Winkelmann ; stylisme de Valérie Lhomme ; ouvrage dir. par Philippe Lamboley ; collab. rédactionnelle de Sophie Brissaud.
- BnF 754528
- Pourcel, Jacques, 1964-....
- Hachette,
- 2003
- [Paris] :
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Toutes les tartes / Yannick Lefort ; photogr., Jean-François Rivière.
- BnF 858607
- Lefort, Yannick.
- Hachette,
- 2003
- [Paris] :
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Californie / réd. en chef, Pierre Josse ; réd., Olivier Page, Véronique de Chardon, Amanda Keravel ... [et al.].
- BnF 775654
- Hachette,
- 2003
- [Paris] :
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Venise / [guide établi par Gillian Price].
- BnF 775674
- Price, Gillian.
- Hachette,
- 2003
- [Paris] :
-
Istanbul / réd. en chef, Pierre Josse ; réd., Olivier Page, Véronique de Chardon, Amanda Keravel ... [et al.].
- BnF 775617
- Hachette,
- 2003
- [Paris] :
-
Italie du Nord / réd. en chef, Pierre Josse ; réd., Olivier Page, Véronique de Chardon, Amanda Keravel... [et al.].
- BnF 290406
- Hachette,
- 2003
- [Paris] :