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Book List
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La cuisine de Ziryab : propos de tables, impressions de voyages et recettes pouvant servir d'initiation pratique a la gastronomie arabe / Farouk Mardam-Bey ; illustrations d'Odile Alliet.
- BnF 933866
- Mardam-Bey, Farouk.
- Actes Sud ; Sindbad,
- 1998.
- Arles :
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Guide du médecin nomade : aphorismes / Abû-Bakr Mohammad B. Zakariyya Ar-Râzî ; présentés et traduits de l'arabe par El-Arbi Moubachir ; liminaire de Paul Milliez.
- BnF 582920
- Rāzī, Abū Bakr Muḥammad ibn Zakarīyā, 865?-925?
- Actes Sud,
- c1996.
- Arles :
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L'olivier / Stéphane Moreaux.
- 634.63 M837
- Moreaux, Stéphane.
- Actes Sud,
- c1997 .
- Arles :
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Grammaire égyptienne / Jean-François Champollion ; préface de Chritian Jacq.
- BnF 834988
- Champollion, Jean-François, 1790-1832,
- Solin : Actes Sud,
- Arles :
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Le palmier / Alain Hervé ; illustré par Pierre-Emmanuel Dequest.
- BnF 863612
- Hervé, Alain,
- Actes Sud,
- [1999?] ©1999
- Arles :
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S'y retrouver dans les étoiles / Marc de Gouvenain.
- 520 G719
- Gouvenain, Marc de.
- Actes Sud,
- c2004.
- Arles :
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Le safran / Pierre Aucante ; illustré par Fabien Seignobos.
- 584.38 A898
- Aucante, Pierre.
- Actes Sud,
- c2000.
- Arles :
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À la table d'un cuisinier taoïste / par Michael Saso ; traduit de l'anglais par Isabelle Boudon.
- 641.56360951 S2527
- Saso, Michael R.
- P. Picquier,
- c1998.
- Arles :
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L'aubépine / Stéphane Signollet ; illustré par Dominique Mansion.
- 583.73 S5785
- Signollet, Stéphane.
- Actes Sud,
- c1998.
- Arles :
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La cuisine des pharaons / Pierre Tallet.
- 641.5932 T147
- Tallet, Pierre.
- Sindbad-Actes Sud,
- c2003
- Arles :